De perfecte borrelplank en bijpassende dranken

Wat mag er niet ontbreken op een borrelplank?

Een goede borrelplank bevat een mix van kazen, vleeswaren, nootjes, dips en brood of toastjes. Denk aan een romige brie, een pittige salami, zongedroogde tomaatjes, olijven en een hummus of tapenade. Door verschillende smaken en texturen te combineren, maak je het interessant voor iedereen aan tafel.

Wijn en kaas: een gouden combinatie

Wijn en kaas zijn een klassieke combinatie. Kies bij zachte kazen zoals brie een frisse witte wijn, bijvoorbeeld een Sauvignon Blanc. Bij harde kazen zoals oude kaas of manchego past een krachtige rode wijn zoals een Rioja of Merlot perfect. Laat je bij ons adviseren welke wijn bij jouw plank past.

Bier bij de borrel? Absoluut!

Speciaalbier doet het geweldig op een borrelplank. Kies bijvoorbeeld een blond bier bij jonge kazen en een tripel bij hartige vleeswaren. Ook IPA's combineren verrassend goed met pittige of kruidige hapjes. In ons assortiment vind je bieren uit binnen- en buitenland die jouw borrel net dat beetje extra geven.

Iets sterkers? Ga voor een gin-tonic of rum

Voor de liefhebbers van spirits is een frisse gin-tonic of een zachte rum een mooie afsluiter van de borrel. Serveer een premium gin met een lichte tonic en een garnituur zoals komkommer of sinaasappel. Liever iets warms? Een donkere rum met een stukje pure chocolade erbij is pure verwennerij.

Kom langs in Nuenen voor persoonlijk advies

Bij Infinity Dranken denken we graag met je mee. Of je nu een uitgebreide borrelavond plant of gewoon een gezellige vrijdagmiddagborrel organiseert, wij helpen je met het kiezen van de juiste dranken. Loop gerust binnen in onze winkel in Nuenen en laat je inspireren.